- AQTİ-də təlimləri uğurla başa vuran sahibkarlıq subyektlərinin əməkdaşlarına sertifikatlar təqdim olunub
- AQTİ-də HACCP mövzusunda növbəti məlumatlandırma təlimi keçirilib
- Türkiyə Respublikasının Kənd Təsərrüfatı və Meşəçilik Nazirliyinin nümayəndə heyəti AQTİ-də olub
- AQTİ ölkədə fəaliyyət göstərən laboratoriyalar üçün səriştəlilik sınaqlarını davam etdirir
- “Rosselxoznadzor“un nümayəndə heyəti AQTİ-də olub
- AQTİ-də HACCP mövzusunda növbəti məlumatlandırma təlimi keçiriləcək
- AQTİ qida məhsullarının çatdırılması xidməti ilə məşğul olan şirkətlərin əməkdaşlarını maarifləndirir
- AQTİ qida məhsullarının çatdırılması xidməti ilə məşğul olan şirkətlərin əməkdaşlarını maarifləndirir
- AQTİ ADAU-nun tələbə və məzunları üçün kəsim məntəqəsinə səfər təşkil edib
- AQTİ-də “Qida məhsullarının izlənilməsi” mövzusunda növbəti təlim keçiriləcək
- AQTİ növbəti laboratoriyalararası səriştəlilik sınağına start verir
- AQTİ növbəti laboratoriyalararası səriştəlilik sınağına start verir
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) mütəxəssisləri tərəfindən distant maarifləndirmə təlimləri davam etdirilir.
Bu dəfə İnstitutun mütəxəssisləri tərəfindən Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) əməkdaşları üçün “İstehsal və ictimai iaşə müəssisələrində qida təhlükəsizliyi sahəsində şəxsi gigiyena və sanitar qaydalarına nəzarət üsullarının tətbiqi” mövzusunda distant maarifləndirmə təlimləri keçirilib.
Təlimdə iştirakçılara şəxsi gigiyena qaydalarına nəzarət, qida məhsullarının çirklənməsi, kimyəvi dərmanların istifadə konsentrasiyası (MSDS), zərərvericilərlə mübarizə üsulları üzrə sənədləşmənin yoxlanılması, sahə nəzarətçisinin qidaların keyfiyyəti ilə bağlı gündəlik yoxlamalarına nəzarət, ərzaq tədarükü və məhsulların anbara yığılması üzrə beynəlxalq qaydalara əsaslanan üsullar (FİFO prinsipi), utilizasiya prosesinin aparılması ilə bağlı məlumat verilib. Eyni zamanda istehsal obyektlərində sanitar-gigiyena normalarının qorunması, HACCP prinsipi, COSHH sistemi, işçi heyətin sağlamlığına dair nəzarət proqramları - aylıq və illik tibbi yoxlanışlara nəzarət sistemi ilə bağlı məlumatlar diqqətə çatdırılıb.
Mövzu ilə bağlı fikir və təkliflər dinlənilib, iştirakçıları maraqlandıran suallar cavablandırılıb.