05-12-2024 10:53
Tədbir məktəbəqədər təhsil müəssisələrinin rəhbər şəxslərini qida təhlükəsizliyi ilə bağlı daha ətraflı məlumatlandırmaq, həmçinin həmin müəssisələrin qida bloklarına dair tələbləri...
03-12-2024 14:54
HACCP sistemləri müəssisələrin istehsal prosesində potensial təhlükələri müəyyən etməsinə, kritik nöqtələri nəzarət altında saxlamasına və riskləri minimuma endirməsinə imkan yaradır....
29-11-2024 14:34
2024-cü il 28-29 noyabr tarixlərində baş tutan beynəlxalq seminarda Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutun Elmi Araşdırmalar Mərkəzinin Bitki sağlamlığı və risklərin...
29-11-2024 09:57
Proses çərçivəsində İnstitutun əməkdaşları Estoniya Respublikasının dondurulmuş balıq və balıq hissələri istehsal olunan "Geirom OÜ" və Latviya Respublikasının yem əlavələri...
27-11-2024 10:02
Bu çərçivədə İnstitutun həyata keçirdiyi növbəti, bitki yağı nümunəsində ümumi turşuluq və peroksid ədədinin təyini müayinəsi üzrə təşkil edilən səriştəlilik...
26-11-2024 16:44
Təqdimat AQTİ və ADA Universiteti arasında imzalanmış əməkdaşlığa dair Anlaşma Memorandumuna əsasən təşkil olunub. Təqdimat zamanı AQTİ-nin əməkdaşları adıçəkilən ali...
23-11-2024 14:24
AQTİ tərəfindən ölkəmizdə heyvan sağlamlığının qorunması və zoonoz xəstəliklərin qarşısının alınması məqsədilə quş qripi xəstəliyinin diaqnostikası, monitorinqi və idarə olunması...
23-11-2024 11:53
HACCP qida və yem məhsullarında təhlükə amillərinin müəyyən edilməsi, qiymətləndirilməsi və onlara nəzarət olunması sistemidir. Bu sistemin prinsiplərinin tətbiqinin sahibkarlar...